Vente de bovins à Gourge
Je vends des bovins finis au paturage et élevés en plein air principalement sur des prairies naturelles de très bonne qualité . Il s'agit principalement de boeufs et de vaches ,parfois des génisses . Les animaux sont de différents types raciaux de façons à s'adapter au mieux aux conditions offertes par la nature , ils sont donc ammenés à évoluer pour maintenir la qualité des produits malgré l'évolution du climat .
Le maintien du paysage bocager est ma priorité afin de produire une viande de qualité tout en favorisant la biodiversité et en limitant l'empreinte carbonne .
La marque Perle de Prairie dans laquelle je me suis engagé permet grâce à l'exceptionnelle qualité gustative de la race Hereford et à son aptitude à s'engraisser à l'herbe de fournir la meilleure viande possible et de régaler tout amateur de viande rouge .
